KHIANG OSAKA – ท่ามกลางบรรยากาศของการรับรสชาติอาหารริมทางของไทยที่โดดเด่น, ร้าน “เขียง” ได้เปิดสาขาแฟรนไชส์แห่งแรกในประเทศญี่ปุ่นอย่างเป็นทางการในวันที่ 4 มีนาคม 2567 ที่โรงแรม Lub d Osaka Honmachi ในย่านชินไซบาชิ โอซาก้า การเปิดสาขานี้ไม่เพียงแต่สะท้อนถึงการยอมรับและความนิยมของอาหารไทยในญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นการแสดงถึงความสำเร็จของการร่วมมือระหว่างนักธุรกิจไทยกับนักธุรกิจญี่ปุ่นผ่านการนำเข้าแฟรนไชส์จากบริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) โดยมีบริษัท จีโนซิส จำกัด ภายใต้การนำของคุณ เศรษฐพงศ์ ผดุงพิสุทธิ์ เป็นตัวแทนแฟรนไชส์แบรนด์ในกลุ่ม เซ็น เช่น เขียง ตำมั่ว AKA และ On the Table จับคู่แฟรนไชส์ซีทั้งในประเทศและต่างประเทศ และหาทำเลในการเปิดธุรกิจในโอซาก้า
การขยายกิจการไปยังญี่ปุ่นของ “เขียง” ไม่เพียงแต่เป็นการเปิดประตูให้กับคนญี่ปุ่นได้สัมผัสกับรสชาติแท้ ๆ ของอาหารไทย เช่น กะเพรา และผัดไทย ข้าวผัดโบราณ ในราคาที่เข้าถึงได้ เริ่มต้นเพียง 650 เยน แต่ยังเป็นการสร้างเครือข่ายธุรกิจและวัฒนธรรมระหว่างสองประเทศ ทำให้ “เขียง” ไม่เพียงแค่เป็นร้านอาหาร แต่ยังเป็นสถานที่ที่ทั้งคนญี่ปุ่นและชาวต่างชาติสามารถเรียนรู้และสัมผัสกับวัฒนธรรมไทยได้อย่างใกล้ชิด
ในพิธีเปิดร้าน, คุณ ศิรุวัฒน์ ชัชวาล รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารธุรกิจแบรนด์ไทย บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) และแฟรนไชส์ซีของ Khiang Osaka ต้อนรับ นาย อัครพงศ์ เฉลิมนนท์ กงสุลใหญ่ ณ นครโอซากา นางสาว ตริยาภรณ์ บุญศิริยะ กงสุล (ฝ่ายพาณิชย์) นางสาว จุฑาทิพย์ วุฒิภารัมย์ รองกงสุล (ฝ่ายพาณิชย์) สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นคร โอซากา และนางสาว ชลดา เครือวัลย์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานโอซากา และคุณ Simon Douthett, COO of Lub D Osaka hotel ได้มาร่วมเป็นเกียรติและแสดงความยินดีกับการเปิดร้านครั้งนี้ โดยมีคุณ เศรษฐพงศ์ ผดุงพิสุทธิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท จีโนซิส จำกัด ร่วมเป็นสักขีพยานความสำเร็จครั้งนี้
นอกจากนี้ “เขียง” ยังมีแผนที่จะขยายสาขาอีกในญี่ปุ่น ซึ่งเป็นการแสดงถึงความมั่นใจและความสำเร็จในการนำเสนออาหารไทยคุณภาพสูงให้กับตลาดญี่ปุ่น การขยายสาขานี้ไม่เพียงแต่เป็นการเติบโตของ “เขียง” เท่านั้น แต่ยังเป็นการยืนยันถึงความนิยมและการยอมรับของอาหารไทยในวงกว้าง
การเปิดตัวของ “เขียง” ในโอซาก้า เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเดินทางที่ยิ่งใหญ่สำหรับการส่งเสริมอาหารและวัฒนธรรมไทยให้เป็นที่รู้จักและนิยมในระดับสากล ด้วยการตอบรับที่อบอุ่นและความสำเร็จที่ได้รับ คาดว่า “เขียง” และร้านอาหารไทยอื่นๆ จะต่อยอดความสำเร็จนี้ไปยังตลาดโลกอย่างต่อเนื่อง สร้างชื่อเสียงและประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับทั้งคนไทยและชาวโลกในการสัมผัสกับรสชาติอาหารไทยแท้
บริษัท จีโนซิส จำกัด ภูมิใจได้เป็นส่วนหนึ่งในการสร้างประวัติศาสตร์ความร่วมมือแฟรนไชส์ครั้งนี้ ซึ่งปีที่แล้วได้พาแบรนด์ในกลุ่ม Zen เปิดตัวในงานแฟรนไชส์ต่างประเทศ (ที่เกาหลี)
จีโนซิส มุ่งมั่นจะพาแบรนด์ไทยไปเปิดตลาดในต่างประเทศมากขึ้น สนใจร่วมเดินทางด้วยกันติดต่อได้ที่
Email: Contact@Gnosisadvisory.com
อ่านข่าวเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Khiang Osaka, เขียง เปิดสาขาที่โอซาก้าได้ที่
สตรีทฟู้ดไทยไป ‘ญี่ปุ่น’! ‘เขียง’ พร้อมเสิร์ฟกะเพรา-ต้มยำ ที่โอซาก้าต้นเดือนนี้ (Forbes Thailand)
สตรีทฟู้ดไทยลุยญี่ปุ่น ‘เซ็นกรุ๊ป’ ส่ง ร้านเขียง ปักหมุดสาขาแรกกลางโอซาก้า (กรุงเทพธุรกิจ)
